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うどん

  • 2019年11月3日
  • 2019年11月10日

新宿スタジオアルタ近くの三国一東口店にて先日食べ逃した鍋焼きうどんをいただく 土曜日ランチは収容力十分となる同店にてゆったりと頂いた

土曜日の新宿の街は普段にも増して溢れかえっており、まっすぐに進む事もままなりません。     この日は午前中にフリマに行きたいという妻の要望に応えた後、お昼寝タイムに突入する愛娘達を見送ってからの外出。   時刻は13時ごろとなるのですが、当然のようにどこの店も混みあっ […]

  • 2019年10月14日
  • 2019年11月10日

新宿に3店舗を構える老舗うどんのお店 三国一 西口店にていただく、コシのありすぎる大盛肉玉ウドン

本日は先日麺雑誌を見ていた際に掲載のあったお店に行ってみようと決めていたのです。     こちらの三国一という老舗うどんのお店。     創業は1954年。 東京における関西風うどんのはしりのお店で、今ではメジャーメニューとなった「サラダうどん」はこちらのお店 […]

  • 2019年9月13日
  • 2019年11月7日

大地のうどん高田馬場店にてボリューム満点の肉ごぼう天うどんをいただく 新食感の麺と豊かな風味の出汁にウドンカルチャーの奥深さをみた

この日は朝から胃が不調を訴えておりました。     思えば先日からカレーに中華と油っぽい食事が続きすぎていたのかもしれません。 自分の消化器官をいたわる為、本日は何か消化に良いものをと画策しました。   消化に良いものといえばうどん。 何を隠そう僕は蕎麦派の人間ですので […]